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酒店易碎器皿的管理办法 简介:为了加强管理,更好的保护酒店的资产不受损失,楼层特制定配资公司 服务员在使用玻璃器皿管理细则。  1、服务员做好玻璃器皿的登记和使用,确保房间的擦洗和维护。  2、服务员每天做房清洗玻璃器皿要轻拿轻放,如:拇指环、口杯、烟缸、皂碟、茶杯等,严格按照酒店规定的操作程序进…
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酒店易碎器皿的管理办法 更新时间:2013-4-13 9:15:32

酒店易碎器皿的管理办法

   

  为了加强管理,更好的保护酒店的资产不受损失,楼层特制定配资公司 服务员在使用玻璃器皿管理细则。

  1、服务员做好玻璃器皿的登记和使用,确保房间的擦洗和维护。

  2、服务员每天做房清洗玻璃器皿要轻拿轻放,如:拇指环、口杯、烟缸、皂碟、茶杯等,严格按照酒店规定的操作程序进行。

  3、主管负责每个班组领取玻璃器皿登记,领班随时发现和检查破损情况,随时通报。

  4、各楼层服务人员要加强责任心,对自己所管理的物品精心使用和保管。

  5、楼层服务员要严格遵守玻璃器皿的管理制度,如发现有工作中不认真执行,甚至出现破碎现象,要说服教育为主,确有态度不端正反复出现差错要按处罚规定去执行。

  客务部


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